Focaccia caliente y aromática, ligeramente crujiente, con aceite de oliva y hierbas mediterráneas.
Tradición toscana desde 1953
Descubre
Carne a la brasa con romero y limón, bien dorada por fuera y jugosa en el centro, servida sobre una plancha caliente.
Pasta con salsa de tomate intensa, burrata cremosa y albahaca fresca para un plato sencillo y lleno de sabor.
Focaccia caliente y aromática, ligeramente crujiente, con aceite de oliva y hierbas mediterráneas.
Descubre
Suave, fresca y delicada, la mozzarella fior di latte aporta equilibrio y cremosidad a la pizza, realzando cada ingrediente con su sabor auténtico.
Corte emblemático de la tradición toscana, la bistecca de raza Chianina destaca por su ternura, jugosidad y sabor intenso, realzada por una cocción sencilla a la brasa.
Seleccionamos harinas de alta calidad molidas a la piedra para lograr una masa fragante, equilibrada y digestiva, capaz de aportar carácter y estructura a nuestra pizza.
Descubre
